El pargo rojo es uno de los pescados más populares y apreciados por su excelencia, ya que es considerado una de las carnes más saludables para el consumo humano. Su contextura es firme, jugosa y de un sabor inigualable, ¡en Super Xtra tenemos el de mayor calidad para nuestros clientes!
Super Xtra te ofrece filetes de pargo rojo congelados. Cada filete mantiene intactas las propiedades nutricionales del pargo rojo recién pescado, con un espesor uniforme y sin espinas. Los filetes que traemos para ti son ideales para preparar una deliciosa cena en poco tiempo. Basta con freír, hacerlo a la plancha, al horno o a la parrilla y acompañarlos con tu guarnición favorita, así disfrutarás un sabor marino inconfundible.
Ahora puedes disfrutar de toda la frescura del pargo rojo en tu mesa con la receta que te brindamos en nuestro blog.
Receta de Pargo Rojo
En esta ocasión compartiremos una receta de pargo rojo frito, en Panamá nos deleitamos con su sabor por ser la forma de preparar más popular.
Ingredientes:
- 4 pargos rojos enteros
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 taza de harina de trigo
- Sal y pimienta al gusto
- Limones
- Hojas de culantro
- Aceite suficiente para freír
Preparativo:
Limpia y sazona el pescado con sal y pimienta. Agrega la cebolla, el culantro y el ajo previamente cortados en trozos pequeños, aderezada con suficiente zumo de limón. Deja marinar por 1 hora dentro de la nevera.
Pasado este tiempo pasa el pescado por la harina de trigo y fríe en abundante aceite caliente. Deja dorar por ambos lados.
Para disfrutar esta delicia puedes servirla acompañada con patacones o papas fritas, ensalada de tu preferencia y rodajas de limón.
En Super Xtra esperamos que disfrutes en familia del auténtico sabor del pargo rojo con la frescura y calidad que lo caracteriza. Recuerda que en nuestras sucursales encontrarás todos los ingredientes que necesitas para hacer esta rica preparación y a precios inigualables ¡Saca la cuenta y date cuenta!
