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Receta: pasta con carne molida

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La pasta con carne es un plato clásico y reconfortante que combina la suavidad de la pasta con la jugosidad de la carne. En Super Xtra tenemos todos los ingredientes necesarios para que puedas preparar esta deliciosa receta en la comodidad de tu hogar. 

En este artículo, te mostraremos cómo preparar paso a paso una pasta con carne llena de sabor y te daremos consejos para que tu plato sea todo un éxito. ¡Prepárate para disfrutar de un festín de sabores con esta receta de Super Xtra!

Utensilios

  • Olla grande
  • Sartén

Ingredientes necesarios

Para preparar esta exquisita pasta con carne, necesitarás los siguientes ingredientes de calidad que puedes encontrar en Super Xtra:

  • 250 gramos de pasta (spaghetti, penne o cualquier otra de tu preferencia)
  • 300 gramos de carne molida de res
  • 1 cebolla mediana, picada finamente
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 lata de tomates pelados
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • Aceite de oliva
  • Queso parmesano rallado (opcional, para decorar)

¡Manos a la obra!

  1. En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Luego, escurre y reserva.
  2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla picada y el ajo y cocina hasta que estén dorados.
  3. Añade la carne molida a la sartén y cocínala hasta que esté bien dorada y desmenuzada. Asegúrate de romper cualquier grumo de carne para que quede bien distribuida.
  4. Agrega los tomates pelados a la sartén junto con la pasta de tomate, el azúcar, la sal, la pimienta, el orégano y la albahaca. Mezcla bien todos los ingredientes y reduce el fuego a medio-bajo. Deja que la salsa de carne se cocine a fuego lento durante unos 15-20 minutos para que los sabores se mezclen.
  5. Una vez que la salsa de carne esté lista, añade la pasta cocida a la sartén y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes. Cocina por unos minutos adicionales para que la pasta se impregne de los sabores de la salsa.
  6. Sirve la pasta con carne caliente en platos individuales y decora con queso parmesano rallado si lo deseas. ¡Disfruta de esta deliciosa receta de Super Xtra!

La pasta con carne es un plato versátil y sabroso que es perfecto para cualquier ocasión. La receta que hemos compartido te permitirá disfrutar de una deliciosa combinación de sabores gracias a los ingredientes frescos y de calidad disponibles en nuestras tiendas Super Xtra. No dudes en experimentar con diferentes tipos de pasta y agregar tus propios toques personales, como hierbas frescas o vegetales adicionales. ¡Atrévete a preparar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y amor!

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