Las torrejitas de maíz nuevo son un plato típico de nuestra gastronomía. Sabemos que esta preparación es rápida y rendidora, por lo que es una opción ideal para cuando se está apurado o se necesita alimentar a un gran número de personas. Sin embargo, no tiene por qué ser una comida aburrida.
En Super Xtra queremos brindarte nuevas opciones para que hagas de esta receta algo novedoso y lleno de sabor. Así es, hoy te proponemos algunas salsas y condimentos que lograrán sorprenderte, ¡anímate a probar!
Salsas para acompañar las torrejitas de maíz nuevo
Para destacar el sabor de un platillo no siempre es necesario reversionar las recetas o agregar kilos de sal. Por el contrario, a veces solo basta con sumar un acompañamiento a la fórmula.
En Super Xtra te presentamos algunas opciones de salsas fáciles de preparar y con ingredientes que de seguro tienes en tu casa:
Salsa picante
Si te gusta esa sensación acalorada que provoca el picante, la salsa de Chile te fascinará. Puedes escoger cualquier variedad del mismo, ya sea uno más suave o uno más intenso. Para prepararlo tan solo pícalo y mézclalo con cebolla cortada, ajo, tomates y cilantro. Puedes variar su textura licuandolo un poco.
Para darle un toque de acidez, se puede agregar jugo de limón o un poquito de vinagre. Cuanto más tiempo lo dejes reposar más intenso será su sabor. Para conservarlo más tiempo, guárdalo en aceite.
Salsa de tomate y cilantro
Si eres más clásico, esta opción nunca falla. Solo necesitas mezclar tomates picados, cilantro fresco, cebolla morada, ajo, sal y pimienta. Si te gustan las salsas más líquidas y espesas puedes reemplazar el ingrediente principal por pasta de tomate y cocinarlo a fuego lento. Te recomendamos consumirlo frío.
Para darle un gusto personal y si es de tu agrado puedes añadir un poquito de jugo de limón, esto le dará un toque ácido. Si disfrutas de los sabores frescos y herbales, esta salsa es ideal para ti.
Crema de cebolla
Esta es la opción más rápida, práctica y sabrosa. Tan solo necesitas queso crema y cebollina. Pica esta última y mezclala con el untable. En un minuto ya tendrás un acompañamiento más que delicioso e ideal para cualquier snack, no solo para las torrejitas de maíz nuevo.
Además conseguirás una textura más cremosa y fresca que con las otras preparaciones.
Salsa de aguacate
Si buscas conseguir esa misma textura, pero una versión vegana de la misma, este ingrediente puede ser lo que estás buscando. Con un poco de aguacate, cebolla, ajo, cilantro, jugo de limón, sal y pimienta puedes preparar el famoso guacamole mexicano.
Como siempre, las proporciones de los ingredientes son a tu gusto. Si se trata de una reunión puedes preparar más de una de estas opciones, tus invitados te lo agradecerán, ¡nada mejor que la variedad!
Alternativas para preparar tus torrejitas de maíz nuevo
Además de las diversas opciones de salsas, puedes experimentar con diferentes formas de cocción. En Super Xtra te presentamos algunas alternativas:
- Servir con diferentes guarniciones: además de las salsas, puedes servir las torrejitas de maíz nuevo con, por ejemplo, ensaladas de aguacate y tomate, frijoles refritos o plátanos maduros fritos. De esta manera, convertirás a esta típica entrada en un plato principal igual de rápido y rendidor.
- Agregar diferentes ingredientes: La masa de las torrejitas de maíz nuevo se presta para incorporar nuevos elementos. Prueba añadiendo chiles picados, queso rallado, maíz dulce, cebolla, entre otros. En general, la preparación no ve afectada su textura o calidad al sumarle estos ingredientes, lo que la hace sumamente versátil.
- Hornear: generalmente las torrejitas se comen fritas, pero puedes probar cocinándolas al horno o incluso en la freidora de aire, un artículo muy utilizado en la actualidad. Esto hace que las torrejitas sean más saludables y tengan una textura más crujiente.
Confía en Super Xtra
En Super Xtra queremos que lleves tus preparaciones a otro nivel. Con estas alternativas para sumar a las torrejitas de maíz nuevo, podrás innovar sin pasar horas en la cocina. Así optimizas tu tiempo, pero sin perder la calidad y el sabor de tus alimentos favoritos.
Conviértete en un gran chef con nuestra ayuda. Conoce más recetas en nuestro blog y consigue todos los ingredientes que necesitas en nuestras sucursales. También tienes nuestra tienda en línea con la que podrás comprar desde tu casa y recibir tu pedido en pocas horas. En Super Xtra cuidamos tu bolsillo, pero también tu tiempo.
